節目《夜市王》推出特別企劃延長賽，邀請曾在正賽中奪下冠軍與亞軍的花蓮東大門夜市與台北南機場夜市再次對決。比賽分為「爽辣料理」、「入菜料理」及「創意特調」3大項目，雙方各出奇招激戰不斷。南機場夜市會長表示親自跑遍10多家店家精挑參賽料理，更笑稱這次要「打趴東大門」，東大門主委則霸氣回應：「我很認真看待這次比賽，很希望可以把冠軍拿回來。」
節目特別企劃由人氣暴漲的梁主委與在台生活的日本女生麻由聯手主持，搭配新鮮又接地氣。梁主委坦言首次主持壓力不小，「心情非常緊張，很怕卡詞表現不好，回去認真的背了很久，覺得主持真的不簡單，但很新鮮也很開心有這次機會。」節目評審則由最嗆辣的人氣網紅Alizabeth娘娘、阿達ADA，以及美麗本人共同擔任，由主持人轉戰評審的兩人興奮直呼：「終於輪到我們當評審了！」
本次賽外賽過程中笑聲不斷，兩大夜市端出超辣料理強勢應戰，Alizabeth娘娘自信表示：「我一個堂堂的泰國人無辣不歡，每天一定要吃辣，一定要有一餐吃到很辣的食物才會睡得很安穩。」未料南機場夜市推出的「赤辣豆瓣魚」，嗆辣威力驚人，讓現場評審及主持人全都一邊狂咳嗽、一邊喝汽水急救，連娘娘也忍不住大喊：「有辣！」笑翻全場。