根據中國媒體報導，日前上海下了一場大雨，卻有一群消費者熱情未被澆熄，因為近期中國三立方咖啡與德國品牌聯名推出特調飲品「零下80度咖啡」，在網路上爆紅，許多消費者不畏刮風雨淋慕名而來。
零下80度咖啡需先將咖啡玻璃杯冰進實驗室級專業冷凍櫃至零下80度，拿出杯子後，再緩緩倒入牛奶、濃縮咖啡；店員表示，盡量於40秒內喝完、不要搖晃杯身，若喝到結尾底部結霜，可利用小湯匙吃掉，因其特色就是極冰口感，不建議顧客外帶，否則「與一般咖啡沒兩樣」。
店員表示，近期該款咖啡相當熱銷，平均平日可售出500杯、假日800杯，冰箱甚至已經換過好幾輪，需要大冰箱才能足夠供應販售；有網友實測分享，一杯咖啡人民幣26元（約新台幣105元）、等候約15分鐘，認為適合喜歡嘗鮮的消費者品嘗。「零下80度咖啡」讓該咖啡廳成了新的社群打卡著名地點，吸引消費者朝聖。