曹晶晶出生背景不簡單 出國唸書怕想家人
曹晶晶背景不簡單，她的姑婆曹金鈴是台灣國寶舞蹈家，是第一位前往日本「寶塚歌劇團」留學的台灣人，也主持過《綺麗世界》、《快樂女郎》等節目，王祖賢、林青霞都是她的學生。曹晶晶6月要赴美國讀大學，未來希望課業和演藝事業並重，學期期間努力念書，寒暑假就回來在演藝圈發展。從小就住台灣的她第一次出遠門讀書，很怕自己會想家人，因此媽媽會陪她一起去，但她更擔心自己會想念台灣的食物。
曹晶晶透過《未來少女》出道 放棄機會成為白冰冰子弟兵
曹晶晶因為選秀節目《未來少女》而組成女團「薄荷水晶」出道，後來選擇退團，曹金鈴將她交給白冰冰，成為白冰冰的藝人。白冰冰說：「曹金鈴當紅時，我還是小妹妹不紅，無緣上她的節目。」兩人有進一步的接觸反而是曹金鈴退休後，有共同朋友，常一起去旅遊，才變成好朋友，「曹金鈴的人品非常好，她從小就學芭蕾舞，在我們那個年代能學芭蕾舞的人家庭環境都不錯，小朋友（曹晶晶）在這樣的環境薰陶下長大，個性也非常好。」
曹晶晶想當醫生 白冰冰自虧是「社會醫生」
曹晶晶一心想當醫生，因此會先讀生物系，她說：「我喜歡解剖，之前也有在醫院實習。」目前在康乃爾和南加大兩所名中做選擇。她也提到自己常去做義工，喜歡看到大家的笑容，能幫助大家很開心，白冰冰忍不住說：「去當醫生天天看到的是哭喪的臉，只有看到冰冰姐才會有笑臉，我是社會醫生，大家看民視《超級冰冰Show》都開懷大笑。」曹晶晶有信心地說：「我會把他（治好）變成笑容。」