台南市消防局勤務中心是在昨天（9日）晚間八點10分左右接獲報案，指永康區武王國小旁的夜市發生火警，於是調派四部消防車、21名消防人員前往灌救。
消防人員抵達現場，只見一個炸地瓜球攤位，被烈火吞噬，其他攤商閃得遠遠，消防人員不到十分鐘就撲滅大火。目擊者指出，當時疑因炸地瓜球攤位的瓦斯閥管脫落，因為有逛夜市的民眾反映，火警之前有聞到瓦斯味。
就在攤主夫妻正在找漏氣時，突然外洩的瓦斯被引燃，噴賤火星引燃一大鍋滾燙熱油，「轟」的一聲，整鍋油像個巨大的火球似的爆起、燃燒。
距離最近的攤商夫妻遭烈焰灼傷，兩人趕緊跑開，但攤子裡的油鍋引燃熊熊大火，嚇壞消費者，友好事民眾拍下大火當下的影片及照片，上傳社群提醒民眾注意。
警消趕抵現場，滅火同時將被烈焰灼傷的攤主夫妻送醫急救，兩人雖然全身多處燒燙傷，但意識清楚，無生命危險，可惜的是，他們的生財器具已經付之一炬。