本集由台灣隊馬力歐、Dora、臧芮萱對抗外國隊賈斯汀、小百合、餒狸，賭上料理自尊與國家榮耀。比賽以3戰2勝決勝負，首回合主題為雞肉料理。賈斯汀端出「南方烤肉的煙燻雞」，老闆從美國北卡羅來納州學回來的正統南方烤肉手法，回台後改良用龍眼木煙燻，吃起來更香甜。
馬力歐則推出「甘蔗雞」，笑說：「待會不要弄壞，整隻雞拿回去拜拜，神明也能吃。」也是採用煙燻手法來料理的甘蔗雞，以甘蔗皮的糖分加上二砂一起煙燻，顏色漂亮又能鎖住肉汁，第一輪台灣隊以4比1獲勝，讓餒狸起內鬨：「對賈斯汀美國不能有太多期待，我們剩下兩位日本跟法國會比較好。」
第二回合為蓋飯料理對決，外國隊派代表小百合要帶來日本人最愛的海鮮丼飯，小白合分享自己來台灣7年多，但每個月都有回去日本，所以對兩邊的美食都頗有研究，台灣隊代表Dora嗆聲：「妳來台灣7年，那妳有主持美食節目8年嗎？我的蓋飯不用海鮮，我拿豬肉跟豆腐對付妳！」
這場台式「麻婆豆腐豬排蓋飯」對上「正宗日式海鮮蓋飯」由外國隊獲勝。最後壓軸的台灣隊臧芮萱帶來「中式素食酥餅」，對上外國隊餒狸帶來的「法式千層酥」，最終台灣隊拿下2勝贏得美食殊榮，讓餒狸爆氣：「評審給台灣人決定，突然台灣人就贏了。」