受到丹娜絲颱風影響，南部降下豪雨，不僅多處房屋毀損，農民心也碎滿地，先前台南市麻豆區就有大量文旦被強風吹落，損失慘重，南部蔬菜產區重創也反映在菜價上，菜販廖炯程就指出，幾週颱風來之前香菜一斤80元，但颱風過境，一斤飆到260元、北農拍賣更出現每公斤1000元天價。
廖炯程開玩笑說，若近期吃豬血糕、大腸麵線覺得少了些靈魂，不是食用者味覺問題，而是香菜消失了，近期颱風接連發生，南部大雨難以減緩，恐怕天價香菜還要持續一陣子，廖炯程也直言這段日子只能淚喊「老闆！香菜呢」，連香菜都在體現「你買得起但吃不到」的現實。
不過香菜事實上擁有正式名稱，稱為芫荽，在市場中則是俗稱「煙噓、香菜」，廖炯程解釋，香菜來頭可不小，雨然、茴香、紅蘿蔔為親戚關係，是繖形科「體味強大」家族的一員；至於胡荽名稱，據說是古代為了避諱而改名。
廖炯程說，香菜是史上使用最早的香料之一，是圖坦卡門的陪葬品，也是《一千零一夜》裡的春藥，香菜用途廣，不僅可以防腐、提味、殺菌、助消化，也能變身成歐洲香腸、香菜籽精油、消脹茶，近期也出現香菜創意料理，包括香菜果汁、香菜冰淇淋、香菜泡麵、香菜風味洋芋片，以及差點引發戰爭的香菜披薩。
雖然如此，廖炯程也坦言這波「香菜斷線」還會持續一陣子，待天氣穩定、香菜量回來，香菜人就能重獲香菜自由、料理也不再少一味了。