你吃過多少種炸雞？這次不只是吃，還能當評審！由米其林星廚林明健主理的餐酒館「Afterglo」，舉辦全新炸雞擂台賽「Cock Fight」，每月邀請兩位頂尖主廚出招，比拼創意炸雞，只要680元就能一次品嘗雙主廚料理，還能投票選出炸雞王者，並參加免費雙人餐抽獎。
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台版《黑白大廚》今晚登場！炸雞擂台邀你當評審 每月抽免費雙人餐
2025/04/28 11:46:00
記者：
Cock Fight擂台賽於每個月的最後一個星期一，於Afterglo餐廳內舉行。由林明健主廚邀請業界廚師好朋友們輪番登場，以炸雞為題大展身手，各自獻上一道風格獨具的炸雞料理。
客人只要花680元，就能一次享受兩位名廚的創作料理，最後再投票選出當月炸雞王者。同時每場比賽會抽出一名幸運兒，免費招待下一場Cock Fight的雙人體驗。
首位挑戰者，是4月28日登場，米其林一星餐廳盈科EIKA主廚稗田良平，稗田主廚擅長以自身的日本料理技法，展現台灣在地食材風味，平時與林明健主廚也擁有好交情，經常交流廚藝與球技。
林明健主廚說：「我們希望透過這個有趣的活動，讓消費者同時品嘗，兩位主廚不同風格的料理，並感受熱情與趣味氛圍，擁有難忘的用餐體驗，同時也是餐飲同業之間，輕鬆友善的廚藝交流。」
每個月會在官方IG及臉書公布當月主廚名單，老饕們可以期待一下，每次的挑戰者是誰。活動從即日起開放預約，席次有限，建議提前訂位。
Info
Cock Fight炸雞爭霸
時間：2025年4月28日18：00～22：00
地點：台北市中山區中山北路二段39巷3號B2
預約方式：https://reurl.cc/GnE6Xy
備註：每人收費680元+10%