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小王煮瓜
小王煮瓜黑金滷肉飯飄柴魚香！阿公私房醬燒秋刀魚一吃會愛上

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2025/06/07 06:45:00

小王煮瓜黑金滷肉飯飄柴魚香！阿公私房醬燒秋刀魚一吃會愛上

台灣最愛滷肉飯的米其林主廚，應該就是「NOBUO」的李信男（Nobu Lee）了吧！他還特別開了IG帳號「nobuoeats」，專門記錄他吃過的滷肉飯，一碗都不放過。常被問到哪一間是心目中的冠軍，華西街夜市裡的「小王煮瓜」，是他的候選之一。