吃喝拉撒睡要先顧好!林靜芸給失智照顧者的強大攻略
要讓失智症患者、照顧者找回生活節奏,吃喝拉撒睡要先顧好。

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吃喝拉撒睡要先顧好!林靜芸給失智照顧者的強大攻略

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2025/07/22 18:34:00

記者:

梁孝傑

照顧失智症患者,有沒有什麼策略?整形教母林靜芸醫師,照顧失智的先生林芳郁醫師多年,得到一個結論,好的照顧要落實在「吃喝拉撒睡」,吃得好、睡得著、拉得出來,加上每天運動。因此她在新書《謝謝你留下來陪我》中,鉅細靡遺地分享她的執行計畫。

一、飲食

原形食物是最好的選擇,林靜芸尤其推薦地中海飲食,能對抗失智症。盡量不要吃加工食品,吃水果、蔬菜、豆類、低脂蛋白質、全穀物和堅果。
盡量不要把食物弄成糊狀,讓患者咀嚼,對吞嚥功能、營養吸收、甚至認知功能都有幫助。如果沒有特殊營養需求,盡量給失智者以前習慣吃的食物,讓他多咀嚼。

二、睡眠

睡眠對失智者和照顧者同等重要。白天盡量大量運動,晚上會比較好睡,近來天氣熱、容易下雨,可以到台北捷運北門站的地下走道,既明亮平整,還有冷氣可以吹。

三、排泄

要幫助失智者養成規律排泄的習慣。每天早餐後,林靜芸都會請先生在家裡走動5到10分鐘,看護就會引導他到廁所坐馬桶,耐心跟他說話、講東講西,一定要完成排便大業,才會離開廁所。
如果在不對的地方排便,失智者可能會慌亂,甚至不知道那是排泄物,有些患者甚至會弄得滿身都是。

四、運動

有人主張失智者早上和下午都應該運動,但林靜芸讓先生只有早上出門運動3小時,因為運動量足夠,吃完午飯很快就睡著,為了避免午睡太久會影響晚上睡眠,最多僅小睡一個半小時,下午就讓他看喜歡的電視節目。
林芳郁醫師曾是醫界權威,要公開這些吃喝拉撒睡的私密事,林靜芸內心曾經掙扎過,不過她想到先生一輩子都在救病人,他應該會希望以自己為例,分享最真實的病程與照顧經歷。林靜芸相信,盡可能穩住這幾件事,能讓失智的日常,慢慢回歸有尊嚴、有愛、有秩序的節奏。

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