警方指出，事發案址為尚未營業的餐廳，現場有25歲邱姓員工、33歲王姓員工、37歲陳姓員工以及33歲高姓員工，初步瞭解為員工們自行試煮料理時，身體突然不適，故通報警消，邱、王2人狀況較為嚴重，被送往萬芳醫院治療，陳、高則狀況較輕微，後送往國泰醫院治療，警消初步研判，應為瓦斯燃燒不完全所導致。
台北市大安區安和路一間新開幕的牛肉麵店，今（15）中午12時疑似因未外接瓦斯管線加上門窗緊閉，造成廚房3男1女員工身體不適，警消獲報後緊急將他們送醫救治，所幸並無大礙。經測，餐廳廚房偵測CO（一氧化碳濃度）數值達到93。