營養

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2025/05/31 06:56:00
「呷飽沒?」在台灣這句話是問候語,也是關心,但其實「沒吃飽」比較健康,你知道嗎?醫師張家銘分享,其實有著「輕微飢餓感」,反而可以讓身體、大腦更加健康,並保持在最佳運作狀態,甚至連情緒也能較為穩定。最新研究也發現,「輕微飢餓感」反而會啟動更深層次的代謝與修復,讓身體自動切換到保養模式。

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2025/05/21 15:09:00
甜椒除了有豐富的維他命C,也是很好的抗癌食物,民眾料理時習慣切開蒂頭與尾部,並且把籽刮除乾淨,不過營養師呂美寶表示,不用切得很乾淨,裡面的白色筋膜其實富含維生素C及黃酮類等營養,建議民眾要一起食用。

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2025/05/09 13:28:00
許多民眾會服用保健食品來補充日常缺乏的營養,不過要注意是否使用正確!家醫科醫師陳欣湄近日在臉書發文指出,一名病患吃了葉黃素後,竟發現眼睛越來越霧,原來是「沒有吃對營養」,提醒民眾若發現眼睛出現問題,應先到眼科做檢查,再進行相關營養調理。
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