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2025/05/31 06:45:00

說到台北「臨江街觀光夜市」（通化夜市），大家熟的是鹹水雞、牛排、水煎包，但你可能不知道，轉個彎，就藏著一條鮮少人知道的越南小吃街，有熱賣千條的酥烤越式三明治、現蒸的Q彈腸粉、超澎湃的越南拼盤。這3間店藏在哪裡，一次告訴你。

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2025/05/17 06:57:00

我在「臨江街觀光夜市」（通化夜市）裡的隱藏版越南街，吃到日賣千條的越式法國麵包，和北越獨有的腸粉料理後，我問了「美春小吃」的老闆娘，附近還有什麼特別的越式小吃，她推薦我去「童家越南傳統料理」吃「越南拼盤」，雖然她自己也有做「小河內拼盤」，但她更喜歡童家做的口味，店休時都會特地去吃。

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2025/05/17 06:56:00

在「臨江街觀光夜市」（通化夜市）裡的隱藏版越南街，其實並不顯眼，所以在這條街做生意的越南小吃店，要賣些特殊的料理，逛夜市的人，才可能專程走進來吃。好比「美春小吃」，就主打台北少見的越式傳統腸粉。

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2025/05/17 06:55:00

偶然發現在台北「臨江街觀光夜市」（通化夜市）裡的一條巷弄中，多了幾家越南小吃店，做的料理特殊，甚至還有賣越南生活用品的雜貨店可以逛，可說是隱藏版的越南街。其中生意最好的，就是專賣越式三明治的「黎董法式麵包」，一天要做上千條法國麵包才夠賣。

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2025/04/30 15:14:00

天氣開始熱了，適合吃清爽開胃的越南料理。台北八德路上的「河內美食」，有別於一般店家強打牛肉河粉、春捲、法國麵包，他們賣的料理很少見，像是口感軟Ｑ的烤肉粉捲，咬起來咔滋酥脆的越式蝦餅，吃法像日式沾麵的烤肉米線，不僅特別，還會一吃上癮。